Pour la Chandeleur nous avons fait de bonnes crêpes ! Voici notre recette : Dans un saladier versez 250 g de farine, 30 g de sucre et un peu de sel. Creusez un puits, cassez 3 oeufs dedans puis mélangez en versant 1/2 litre de lait petit à petit.
Quand la pâte est bien lisse ajoutez 1 cuillère à soupe d’huile. Laissez reposer pendant une heure. Bon appétit !